米和水的比例是多少？米和水的比例是多少？米和水的比例大约是1:1.2。煮饭的时候水和米的比例是多少？做饭的时候米和水的比例是多少？米饭和粥的比例是多少比较合适？煮饭用的米和水的比例是多少？家里煮粥一般水和米的比例是4: 1，家里煮粥，水和米的比例一般是4: 1，一般来说，水和米的比例是1比1，一般蒸饭和水的比例是2:1。煮粥的话要一个一个加水。

蒸饭的水和米的比例是1: 1.2。也就是水的体积是米的1.2倍。水分多的米饭会发粘，口感不好，水分少的米饭会硬，对脾胃不好。有一种特别简单的方法来测量水量。将食指放入淘米水中，只要水超过食指一节米饭即可。蒸饭的做法:1。把米洗干净，加一点水。米和水的比例是1:1.2。2.把蒸笼里的水沥干，把饭碗放在蒸笼上。3、盖上盖子，蒸20分钟，就可以吃了。

米饭和水的比例是1: 1.3。下面是具体做法:准备材料:大米200g，260ml1。在筛子下面放一个锅，把准备好的米倒入筛子。2、将水加入大米中，用手轻轻大米，大米变白后立即换水。3.重复以上步骤3次，直到水变清。4.将洗净的大米浸泡在水中1030分钟。5.将浸泡好的大米加水，放入电饭锅中煮熟。6、锅里盛着碗，可以吃到好吃的米饭。

如果煮白米，米和水的比例是1: 1.2 ~ 1.4，水一般比米高2~4厘米。加水太多，米饭太烂太软，没有味道。如果加的水太少，煮出来的米饭会太硬，可能会生。如果大米中加入紫米、高粱或小米等粗粮，就要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。让米饭好吃的小技巧:1。倒一些油，加入2毫升醋。盖上锅盖前，加入半汤匙植物油，使煮好的米饭油亮，颗粒清晰。

一般家里煮粥，水和米的比例是4: 1。如果家里没有量杯，可以用手指量水量。比如煮饭，一般都是把中指放入水中，以一个指节的高度为标准。水平线刚好到一个指节(以米的平面为底，不是锅底！其实说实话，每个人的口味都不一样。有的人喜欢吃腐烂的食物，有的人喜欢吃颗粒多的食物。所以没有具体的标准。一般蒸饭和水的比例是2:1。煮粥的话要一个一个加水。

2.熬一锅汤:为什么外面的粥总比自己做的好吃一点？很大的秘诀就是先煮一锅汤。高汤的做法:猪骨1斤，放冷水锅里煮，捞出洗净。另起锅烧开30杯水，然后放入猪骨，小火炖1小时关火。3、掌握粥的煮制温度:先用大火煮开后，要迅速转小火，注意不要让粥汁溢出，然后慢慢盖上盖子留一条缝，用小火煮。4、持续搅拌发粘:大火煮的时候保持搅拌，小火煮的时候减少搅拌。

一般水和米的比例是1比1。方法/步骤1。首先，把米饭放进电饭锅里。放一碗饭，就蒸出两碗饭，够一个人吃了。如果两个人吃，可以放两碗米饭，所以有四碗米饭。2.然后倒入适量的水，淘米，俗称淘米，把水倒入电饭锅，然后拿木勺舀饭，搅拌饭，洗干净，再把水倒掉。3.大米洗干净后，放入适量的水。

②水和米的比例是1: 1，也就是一碗饭一碗水。如果有两碗米饭，那就放两碗水。(3)还可以用另一种方法来确定水量，不管多少米，只要水比米略高1.5cm~2cm(1.5~2 cm)左右，也就是一个手指左右，用眼睛看一下就可以了。这完全是凭经验，每个人的经验都不一样。⑤由于大米产地不同，每个人口味不同(地区、国家、品牌不同)，用水量略有不同。

如果喜欢吃软饭，米和水的比例是1: 1.5或者1: 2。我通常用微波炉煮饭。我做饭一般用勺子盛一勺米饭，两勺水或者三勺水，一般是三勺水，这样米饭好吃又软。煮米粥时，米与水的比例不应低于1: 9或高于1: 15。水太少容易和完整的米粒煮成粥，水太多会使水和米分离，米汤变稀。米粥是广东省的传统饮食习俗，也被称为素食粥和米饭皇帝。

喜欢稠的可以多放点水，水和米的比例是5:1。最好用小量杯测量，即5杯水对比一杯米。家里煮粥，水和米的比例一般是4: 1。如果家里没有量杯，可以用手指量水量。比如煮饭，一般都是把中指放入水中，以一个指节的高度为标准。水平线刚好到一个指节(以米的平面为底，不是锅底！其实说实话，每个人的口味都不一样。有的人喜欢吃腐烂的食物，有的人喜欢吃颗粒多的食物。

米和水的比例大约是1:1.2。蒸饭时，加水的最佳比例在1:1.21:1.5之间。如果按照这个比例蒸米饭，蒸出来的米饭口感最好。喜欢吃硬口味的朋友会用1:1.2的比例，喜欢吃软口味的朋友会用1:1.5的比例。如果不太清楚水量，可以在蒸饭前用食指对和米的深浅，大概只有食指的一半。

蒸饭的技巧可以加入适量的白醋，因为白醋是一种酸性物质，与含有碱性物质的米饭混合后可以起到很好的中和作用，这样蒸出来的米饭会更软更香。生活中，蒸饭的时候，大多数人习惯用冷水蒸饭，其实这是不对的。如果你想让米饭更好吃，更有营养，一定要记得用开水蒸米饭，因为用开水蒸饭会缩短米饭的蒸制时间，从而保护米饭中的维生素等营养成分不会随着时间的增加而流失，这样蒸出来的米饭会更有营养。