辣鸡爪怎么做好吃，鸡爪怎么做好吃？鸡爪怎么炒？图片说明。1.在锅里煮鸡爪，直到鸡爪被切掉，辣鸡爪的家常做法Step 1先把鸡爪洗干净，13加入鸡爪翻炒片刻，凤爪的制作方法有很多，比如泡椒凤爪、网络名人柠檬去骨凤爪、炖鸡爪、干锅凤爪等。我最喜欢泡椒凤爪，加入煮熟的凤爪，泡椒，盐，大料水搅拌就好，食用油(炒鸡爪用)香辣鸡爪150克步骤1，鸡爪洗净，剪去指甲，放入沸水锅中焯一下，捞出控水(鸡爪放入凉水)；2.炒锅倒入食用油，油温五成热，放入控水的鸡爪(如果没有控水，可以用厨房纸擦爪表面)，炸至鸡爪表皮起皱，捞出备用。

凤舞九天在线名人凤爪食材:凤爪适量、柠檬适量、水适量、料酒5克、香叶1克、花椒2克、八角1克、盐适量、小米椒适量、青椒适量、蒜片7克、姜片7克、陈醋5克、酱油5克、香油2克。做法:1。2、柠檬加盐，洗干净，切片。3.冷却后取出鸡爪，放入小米椒、青椒、蒜片、姜片、陈醋、酱油，挤出柠檬汁，加盐、香油、柠檬，拌匀。

食材:鸡爪500g辅料:生姜100克，芹菜100克，花椒500克；调料:盐3g，味精1g，白糖3g，米酒5g，红干椒50g，花椒5g，八角20g，茴香20g，特色凤爪鲜香，泡椒脆相。鸡爪、蒜、姜、大葱、芹菜、花椒、花椒、盐、味精、八角、陈皮、花椒。

二、将鸡爪洗净，然后烧开水，将鸡爪放入锅中煮20分钟左右，捞起用冷水冲洗干净(为了不粘在一起)，捞起后斜着切，会更美味。第三，准备好调料(蒜、姜、葱、芹菜、花椒、山椒、盐、味精、八角、陈皮、花椒)根据各自的胃口把调料放入开水(凉开水)中。第四，最后一步，将切好的鸡爪放入容器中制作。

配料鸡爪8个干辣椒4个蒜2瓣姜3片香叶3片八角辣椒1个料酒4大勺生抽1大勺老抽2大勺油用量1大勺豆瓣酱半勺糖半勺爆炒鸡爪将鸡爪洗净，剪去脚趾甲；锅中烧开水，烧开后放入鸡爪，倒入2勺料酒。大火煮10分钟左右，请点击图片说明准备食材:姜切片、蒜切末、蒜切末，干辣椒切末，准备八角、香叶、花椒。请点击输入图片描述鸡爪，焯水后捞出，锅中加入热油，将鸡爪翻炒几秒钟，然后加入2大勺料酒，2大勺酱油蒜末，姜片，花椒，八角，香叶，继续用少许水翻炒15秒左右。

泡椒去骨凤爪最好吃，因为这些去骨凤爪吃在嘴里香脆，没有腥味，有点酸酸辣辣的。方法也很简单。先将鸡爪去骨，然后浸泡在料酒中去腥，再用调料，如柠檬八角、胡椒粉将去骨的鸡爪浸泡在水中，直至鸡爪呈金。凤爪的制作方法有很多，比如泡椒凤爪、网络名人柠檬去骨凤爪、炖鸡爪、干锅凤爪等。我最喜欢泡椒凤爪，加入煮熟的凤爪，泡椒，盐，大料水搅拌就好。

琥珀鸡爪食材:鸡爪500g调料:酱油20g、白糖15g、料酒15g、植物油75g、八角5g、桂皮5g、香油5g、卤汁50g、葱15g、姜15g。琥珀凤爪的做法:1。鸡爪用清水洗净，剪去爪尖；2.锅中准备水，烧开，放入鸡爪煮一会，撇去浮沫，捞出放入盆中；3.另取一锅，加水和鸡爪、葱结、姜片、黄酒，大火烧开，小火把鸡爪煮熟；

1、凉拌鸡爪，先将鸡爪清洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲去粗盐，开水后放入鸡爪，焯水后用清水冲洗鸡爪，再将水烧开，放入鸡爪，加入适量料酒和姜片，小火煮10~15分钟，就可以轻松用筷子扎进去了。将泡好的鸡爪放入容器中，加入准备好的葱、姜、蒜、香菜、花椒、蚝油、陈醋、酱油、清油、香油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏三小时以上。

爆炒鸡爪用910个辣椒，210G姜，5片辣椒，十几片鸡爪。一步。【食材准备】鸡爪2斤，切成小块，焯一下，洗n遍。【流程】爆炒【口味】麻辣【准备时间】20分钟【准备时间】15分钟。2.3.热油，加点胡椒粉，然后取出。4.加入生姜，八角和香香的。5.加入鸡爪、剁椒和香叶，再加入酱油。6.加酱油。7.加入香醋。8.加入大蒜和切碎的干辣椒。9.翻炒，香味10。三份料酒。11.翻炒，料酒快干了。

图片说明。1.把鸡爪放在锅里煮，直到被切掉。图片说明。2.鸡爪切好，青红椒斜刀切，姜蒜剁碎。图片说明。3.烧热油锅，放入姜蒜爆香。图片说明。4.把鸡爪翻炒一会儿。图片说明。5.将料酒煮熟，加入适量盐、糖、酱油和水烧开，转小火煮15分钟左右。图片说明。6.当汤快干的时候，加入青红椒，搅拌均匀，关火。

鸡爪怎么做才好吃？不要腌制太久。鲜鸡爪怎么炒好吃材料:鸡爪、柿子椒、色拉油、盐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖。做法:1。首先将准备好的鸡爪在清水中清洗干净，然后将鸡爪的指甲去掉，切成均匀的小块。同时，将青椒切成小块。2.锅中加入适量的油。油热时，放入准备好的姜蒜，翻炒出香味。加入切好的鸡爪，翻炒鸡爪变色。3.锅中加入适量生抽、老抽、盐、糖、料酒和适量水。大火烧开后，转小火慢煮20分钟左右。

辣鸡爪的方法步骤1先把鸡爪洗干净。2剪掉指甲。把它放在热水里。4捞出冷水。将锅刷干净，加入料酒、葱、姜和适量水烧开。6加入鸡爪，烧开。7.小火煮30分钟。8辣椒洗净。9.青红椒切小块，准备郫县辣酱。10锅里放油，放入花椒和辣椒炒香。11倒入郫县辣酱炒香。12加入原汤煮沸。13加入鸡爪翻炒片刻。

15加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。16进本垒，【辣鸡爪】食材:鲜鸡爪500g，食用油150g(炒鸡爪用)，姜片15g，葱20g，花椒8片，蚝油10g，豆豉25g，干辣椒4个，料酒15g，白糖5g，酱油15g，盐3g，食用油3g(炒鸡爪用)。2.炒锅倒入食用油，油温五成热，放入控水的鸡爪(如果没有控水，可以用厨房纸擦爪表面)，炸至鸡爪表皮起皱，捞出备用。