问题一:可以用开水泡吗？木耳不能用开水泡，要用冷水泡。热水泡木耳需要多长时间？1.木耳用热水泡久了会产生毒素吗？木耳可以用热水泡吗？不能用热水泡木耳，泡在热水里的会损失太多的营养成分，本身的酥脆口感，木耳可以用来煮水泡吗？木耳用温水泡10分钟能吃吗？木耳用温水泡10分钟能吃吗？不推荐，木耳用热水煮多久可以吃。

木耳不宜生吃。中有一种叫嘌呤核苷的物质，叫做多糖。它具有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集和抗血栓形成作用。需要注意的是，只有经过高温蒸煮，才能提高膳食纤维和多糖的溶解度，有助于吸收利用。所以一定要煮熟，不能泡在水里直接吃。扩展资料:的好处1。提高机体免疫力，分别表现为抗病毒能力和抗肿瘤能力的增强。

动物实验证明，多糖能明显降低血液总胆固醇、三酯、高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)、低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平，减少已经形成的动脉粥样硬化斑块。从而预防动脉粥样硬化和冠心病。3、调节血糖。可以延缓餐后血糖的升高，对糖尿病患者控制血糖起到积极作用。

用热水烫一下可以吃，但不会使变质，也不会产生毒素。(英文:woodear)主要生长在中国和日本。中国大部分是秦岭的和。有野生和人工栽培两种。固体种子呈穗状、叶状或杯状，薄而波状，宽310厘米，厚约2毫米，以侧生短梗或狭附物固定在基质上。颜色为深褐色，质地柔软呈胶状，薄而有弹性，湿时半透明，干时收缩成类似皮革的脆而硬的角蛋白。

用温水泡10分钟能吃吗？不推荐。是一种菌类食品。如果用温水泡10分钟，就不能煮了。此时中可能会残留较多的杂质，如灰尘、污垢、细菌、虫卵等。食用后容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，对人体健康会产生不良影响。所以在温水中浸泡10分钟后，需要放入沸水中煮至熟透后再食用。

目前市面上常见的都是干木耳。对于这种干木耳来说，水分含量较少，质地较硬，一般需要浸泡后再煮。对于已经完全泡好的木耳，一般只需要放入沸水中煮35分钟即可。这个时候木耳吃起来很脆很嫩。如果喜欢吃软一点的，可以煮12分钟多一点。隔夜煮会有毒吗？看情况。

是生活中常见的食品，具有很高的营养价值和食用价值。很多人都喜欢吃，那么可以直接水煮吗？木耳用热水煮多久可以吃？可以直接用开水焯一下吗？建议先泡一下。首先，市面上的木耳大多是干品。吃之前需要泡到软，不然直接煮就不好吃了。其次，人们在栽培时，一般会在其中加入一些尿素或铵盐等物质。如果他们不提前浸泡，直接煮，会对人体健康有害，所以不建议直接用开水煮木耳。

问题1:可以用开水泡吗？木耳要用冷水泡，不能用开水。原因如下:晒干后，组织细胞塌陷，质地变干变硬。需要一段时间才能恢复到原来的鲜嫩状态。如果用热水快速发，时间短，吸水不足，水温高使原料细胞破碎，使原料腐烂，产量低。如果用凉水做，虽然时间长一点，但不会出现上述问题，口感也很好。产量也高(1斤木耳可产4.5斤水发木耳)。

一般做关于的菜，需要提前用清水浸泡1020分钟。用温水或冷水泡木耳，既有营养又有利于泡木耳。将木耳泡在热米汤里，半小时后取出。用这种方法泡出来的木耳，不仅看起来肥嫩，炒后吃起来鲜嫩。问题三:用冷水泡过可以直接吃吗？还是要用热水焯一下才能吃？你不能。泡好后，不能直接食用。像炒菜一样翻炒，或者煮熟后加热至少5分钟。

口感酥脆，营养价值丰富，但是我们买的都是干的，吃之前需要泡一下。泡木耳用不了多久。一般一两个小时就能泡好，一般用冷水。如果用热水泡头发，要注意控制时间，不要泡太久。下面，就来和我一起了解一下吧！可以喝泡木耳的水吗？不建议喝，没有营养，还会有杂质。的蛋白质含量是牛奶的6倍，而且含有丰富的铁和钙，可以预防动脉粥样硬化。

首先，木耳中所含的铁和钙无法流出，无法被人体吸收。有预防动脉粥样硬化的作用，是因为它含有丰富的可溶性膳食纤维，但也需要吃了才有效果。喝泡的水对身体几乎没有好处。用热水烫木耳需要几分钟。建议控制在15分钟以内。一般用热水浸泡，可以加快的浸泡时间，减少细菌和微生物的滋生。一般泡15分钟就可以了，木耳还是可以吃的。但一般建议将煮沸时间控制在10分钟左右。

木耳是生活中常见的食物。一般需要冲泡后才能食用，那么长时间用热水浸泡会产生毒素吗？热水泡木耳需要多长时间？1.木耳用热水泡久了会产生毒素吗？是一种常见的食用菌，味甘淡。如果在热水中浸泡过久，容易滋生细菌和微生物，导致变质，从而产生大量毒素。食用后可能引起腹痛、腹泻、呕吐等不适，不利于人体健康，所以用热水浸泡过久会产生毒素。

泡木耳的时间和水温有很大关系。一般来说，冷水泡木耳需要34个小时，而热水泡木耳只需要2030分钟。浸泡时间过长，容易导致营养成分流失，降低其营养价值。木耳可以用冷水泡吗？当然了。可以用冷水泡，但是冷水泡的时间要长一些，大概需要34个小时左右，不过这不会影响的营养价值，不用太担心。

不要用热水泡木耳。将用热水浸泡，会使其营养成分流失过多，本身的酥脆口感。我们可以把干木耳放在容器里，倒入三分之一的冷水，加糖加速吸水，小苏打，把木耳的脏东西清理干净，盖上盖子，摇一摇，打开三分钟，就可以看到完整的木耳了。最后用清水冲洗干净。热水泡不能用热水泡，因为本身就是用太阳蒸发中的水分得到的干木耳。如果用热水泡木耳，可能会木耳本身的酥脆感，使食用木耳的口感变差，失去木耳本身的营养成分。

白糖和小苏打接下来，为了让木耳吸收的更快，我们在容器中放入白糖，加快木耳的吸收，让它更饱满，然后加入小苏打，可以更好的清理木耳中的污垢。晃动盖子盖住容器，盖好后疯狂晃动，这样可以快速吸水，清理木耳的污垢。三分钟后，打开盖子拿出来，用清水冲洗，就可以看到满是泡沫的木耳了。

用冷水浸泡3-4小时左右即可食用。如果想达到最佳的溶胀率，可以用15-25度的水浸泡8小时，是一种真菌植物。新鲜的含有大量水分，晒干后呈革质，冷水浸泡能使慢慢吸水，新鲜时变成半透明状。这也是泡木耳最理想的方法，如果你急着吃木耳而没有提前泡木耳，用热水泡木耳是应急的办法。木耳用热水泡一般需要15到20分钟左右，但热水泡的木耳膨胀率低，口感软而不脆。