炒面怎么做？炒面怎么做【炒面食材】:鸡蛋炒面三包(，一般超市都有)，广式香肠六根，胡萝卜，洋葱，葱，酱油。如何做好在家吃炒面【炒面食材】:面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱、香葱、味精(或鸡精)、酱油，炒面的家常做法炒面的家常做法是必不可少的生活技能之一！色泽金黄，鲜香可口，清淡适口，炒面的做法炒面的做法如下:食材:鲜黄面300克，鸡胸肉100克，芹菜一根。

【调料】:盐、生抽、鸡精【具体制作方法】:1。食材准备:首先准备三元的熟面条，准备一颗白菜，切一些白菜丝，准备绿豆芽、红辣椒丝、大葱片，然后切两个干辣椒，蒜切碎。2.将油倒入锅中，油热时倒入蛋液，煎好后将鸡蛋捞出。3.烹饪食材:锅中加少许油，油热后放入葱花和干辣椒，炒好后放入白菜和豆芽，放入面条，放入少许酱油，放入一勺盐，少量鸡精，颜色浅时放入少许酱油，放入红辣椒和蒜末，拌匀，放入鸡蛋。

炒面的家常做法。炒面是必备的生活技能之一！色泽金黄，鲜香可口，清淡适口。另外，面条容易消化吸收，是一种四季皆宜的主食。下面给大家介绍一下炒面的日常做法。欢迎阅读！炒面的家常做法有番茄酱海鲜炒面。材料:成品拉面、虾、银鱼、鲜贝、23勺番茄汁、油菜、糖、盐、鸡精、葱丝、小红辣椒。做法:1)我买的面可以直接炒，所以省略了煮的过程；(如果用新鲜的面条，可以在煮面条的水里加一点盐和半少量食用油。因为面条需要再次油炸，所以煮到八成熟左右就好了。待面条充分冷却后捞出冷水，倒入一些熟油，拌匀，防止面条粘连。)油锅烧热后，爆香葱丝和红辣椒丝；2)将其他海鲜食材翻炒均匀，然后去条。这时候请用筷子搅拌，以免面条断了；3)加入番茄汁、盐、糖、鸡精调味。在面条变软，可以煮之前，加入油菜，稍微搅拌一会儿，这样可以保持蔬菜的脆嫩。韩式辣酱炒面食材:鲜面条200g、大白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法:1)准备材料。

炒面的做法如下:食材:鲜黄面300g，鸡胸肉100g，芹菜一根。辅料:植物油3汤匙、生抽5g、辣椒酱10g、姜5g、花椒粉1g。步骤:1。材料:鲜黄面200克，鸡肉100克(可用猪肉、牛肉代替)，芹菜。辅料:植物油、盐、酱油10克、料酒5克、辣椒酱1汤匙、生姜10克、花椒粉1克。2.鸡胸肉切片，芹菜丁，姜末，葱末。

4.用冷水沥干水分，加入少许植物油拌匀，这样煎的时候就不会粘锅，也不会粘在一起。5.将热锅中的油冷却至7成热。将鸡片翻炒变色。将酒、酱油、姜末和葱翻炒均匀。6.加入辣椒酱翻炒均匀，出酱香红油。7.加入芹菜丁丁翻炒出香味，翻炒几下，加一点水翻炒几下。8.加入花椒粉，快速翻炒均匀。9.加入味精翻炒均匀。10.将黄面快速搅拌均匀，使酱料均匀包裹在黄面上，浓郁可口。

炒面的方法1【炒面的配料】:面条、鸡蛋、肉丝、油菜、葱、香葱、味精(或鸡精)、酱油。【制作工艺】:1。将面条放入开水中，煮一会儿，取出用冷水淋浴；2.锅加热，润滑(这样不会粘锅)，加入鸡蛋，翻炒，上桌；3.加入葱、韭菜、油菜、肉丝、味精(或鸡精)和酱油调味，然后加入面条继续翻炒；4.用筷子不停的搅拌面条，为了把面条搅起来，然后加入鸡蛋和洋葱翻炒一会儿。

炒面的制作方法和步骤如下:配料:挂面150g，火腿肠1根，鸡蛋2个，青菜3片，蒜1瓣，盐少许或不加盐，鸡精少许，生抽2汤匙。步骤:1。将火腿肠切片。我喜欢直接煎鸡蛋，或者我可以把它们打碎备用。2、大火，锅中烧开水，水烧开后放入面条，煮熟。3.煮熟后用冷水冲洗面条。4、中火，另起油锅，将鸡蛋放入锅中。5.鸡蛋煎好后，炒蒜和火腿肠。

面条、洋葱、蘑菇、火腿、腊肉、大白菜、干辣椒(或辣椒酱)、生抽(或酱油)、鸡蛋、香菜。【制作工艺】:1。把食材切成颗粒，大小自己定，手指肚大小比较合适；2.把面条煮到中间没有硬心，凉水放一边；3.锅里放油，放入洋葱末，洋葱开始燃烧的时候放入蘑菇。最好把洋葱烧焦。这时候洋葱的甜味就出来了；4.蘑菇开始收缩时，放入火腿、培根，翻炒一会儿再放白菜；5.白菜开始出水的时候，把面条倒进去，然后翻几下。这时候如果一开始油不够，就多加点油，不然会粘锅；6、干辣椒(或辣椒酱)放进去，和面条放在一起就没那么辣了；7、加盐、酱油(或生抽)，记得要一直翻面；8.鸡蛋打好，倒进去，把面粘在一起，然后使劲翻，就可以出锅了。最后，放一些香菜在上面。

配料面团250g青椒1个红椒半个蒜苗1棵白菜、少许盐、十三香、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉。方法/步骤1将青椒和红椒切丝。请点击输入图片描述2棵切成条状的卷心菜。请点击输入图片说明3。将蒜末切成段，打开叶子。请点击输入图片描述4。将大蒜切成片。请点击输入图片描述五锅热水，加入面团筷子搅拌。请点击输入图片描述6。将面团煮1分钟，然后取出。

请点击输入图片描述8锅食用油，加入蒜末炒香。图片说明9。倒入青椒、胡椒粉、白菜翻炒均匀。图片说明10、加入面团，用筷子摊开。请点击图片说明11加盐，十三香，鸡粉，酱油。图片说明12、然后加入蚝油和胡椒粉，用筷子拌匀。图片说明13。最后一批炒面吃完了。

【炒面食材】:鸡蛋炒面三包(，超市有售)，广式香肠六根，胡萝卜，洋葱，葱，酱油。面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒(或辣椒酱)，酱油(或酱油)，鸡蛋，香菜，【制作工艺】:1。把食材切成颗粒，大小自己定，手指肚大小比较合适；2.把面条煮到中间没有硬心，凉水放一边；3.锅里放油，放入洋葱末，洋葱开始燃烧的时候放入蘑菇，最好把洋葱烧焦。这时候洋葱的甜味就出来了；4.蘑菇开始收缩时，放入火腿和培根，翻炒一会儿再放白菜；5.白菜开始出水的时候，把面条倒进去，然后翻几下，这时候如果一开始油不够，就多加点油，不然会粘锅；6、干辣椒(或辣椒酱)放进去，和面条放在一起就没那么辣了；7、加盐、酱油(或生抽)，记得要一直翻面；8.鸡蛋打好，倒进去，把面粘在一起，然后使劲翻，就可以出锅了。最后，放一些香菜在上面。