萝卜丸子怎么做?萝卜丸子怎么做？萝卜丸子。萝卜丸子的绝招，萝卜丸子的绝招，萝卜丸子的绝招，萝卜丸子很常见，很好吃，很有营养，生活中，很多人都喜欢吃萝卜丸子，甚至有人会自学如何制作萝卜丸子，其实还是有窍门的，下面是制作萝卜丸子的小技巧。萝卜丸子的家常做法萝卜丸子的家常做法食材准备:白萝卜、盐、花椒粉、面粉、鸡蛋，步骤:1，将萝卜擦干净，用手挤出水分，将萝卜切丝少许。

食材:白萝卜1个，面包糠2个，面粉100g，豆粉少许(不用不放)，蚝油1大勺，盐1大勺，食用油5g，炸萝卜丸(脆皮)适量。选一个白萝卜，洗干净，切去头尾，还有那些皮不好的地方，保证洗干净的萝卜没有和疤痕，然后扔成丝。图片说明再切丝，不要切太多。有些颗粒味道更好。请点击图片说明，撒盐腌制萝卜。

请点击输入图片描述萝卜腌制一段时间后会出水，取出萝卜挤出水分。请点击输入图片描述榨好的萝卜，加两个鸡蛋，一勺耗油，一勺酱油，葱花，少许食用油。请点击图片说明将馅料混合均匀。请点击输入图片描述面包屑的倒入，然后倒入一些面粉和豆粉。面粉和大豆粉的比例是2:1。请点击图片说明再次搅拌均匀，朝一个方向搅拌，增加粘度。

萝卜丸子制作技巧。萝卜丸子制作小技巧。萝卜丸子很常见。它们美味又有营养。生活中，很多人都喜欢吃萝卜丸子，甚至有人会自学如何制作萝卜丸子。其实还是有窍门的。下面是制作萝卜丸子的小技巧。萝卜丸子的做法小贴士1食材】:萝卜、鸡蛋、糖、鸡精、盐、胡椒粉、面粉、油、大葱等。【制作方法】1。先将萝卜清洗干净，转身去尾，然后去皮，再将萝卜搓成细丝，再将萝卜丝里的水挤出来。

切一些葱花，放在一个大碗里，然后打入2个鸡蛋，糖，鸡精，盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。3.搅拌后加入干面粉，用筷子搅拌均匀，然后加入少许食用油再次搅拌均匀。4.往锅里加油。油烧至五成热时关火，左手从虎口中挤出肉丸，然后用勺子舀起放入锅中，再依次放入锅中。毕竟火。放下的时候尽量分开放，这样肉丸就不容易粘在一起了。锅里的肉丸成型后，用勺子推一下，使其受热均匀。只需将肉丸煎至微黄，用漏勺捞出控油备用。

蒸萝卜丸子步骤:萝卜1个，胡萝卜1根，淀粉1勺，面粉2勺，鸡蛋1个。调味盐、胡椒粉、食用油适量。做法一部分:将胡萝卜和白萝卜去皮，然后分别搓成丝，全部放入碗中备用。二部分:锅中倒入适量的水，将胡萝卜丝和白萝卜焯一分钟，然后沥干水分。第三部分:焯水后放入碗中，然后倒入适量的水，再用手将水从萝卜丝中挤出。

第五部分:再剁碎，尽量碎成块，全部放进碗里。第六部分:加入一勺盐、适量胡椒粉、一勺淀粉、两勺面粉和一个鸡蛋。第七部分:用筷子顺时针搅拌均匀，直到面糊变稠。我们可以把准备好的肉丸放在锅里蒸，把距离定好，不要粘。开火半小时后我们就可以吃了。如果要炸，请继续以下步骤:第八部分:将锅加热，倒入适量的食用油，然后用手的下颚将肉丸挤出，用勺子将肉丸放入油锅中，用小火慢慢煎，并不断翻动肉丸，防止被烤焦。

萝卜丸子家常菜食材准备:白萝卜、盐、花椒粉、面粉、鸡蛋做法步骤:1。将萝卜擦干净，用手挤出水分，将萝卜切丝少许。2.加入盐、花椒粉和面粉，混合，根据干燥程度加入适量蛋液。3.搅拌成粘稠的状态，感觉萝卜丝不用汤汁也能被面糊粘在一起。4.用手蘸适量水，将萝卜面糊打成球。5.将油锅加热至五六成热，将肉丸放入净油锅中，中火煎至表面略呈金。

鸡蛋的营养价值:1。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、钾等。蛋白质是优质蛋白质，能修复肝组织损伤；2.含有丰富的DHA、卵磷脂和卵黄蛋白，有利于神经系统和身体的发育，能健脑益智，提高记忆力，促进肝细胞再生；3.鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素，能分解氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

我喜欢吃素食。萝卜丸子。将萝卜切丝，捣碎，将猪肉捣碎，加入香油、蚝油、鸡盐和胡椒粉，单向搅拌，挤压成圆形，油炸。萝卜丝丸子的做法:1。准备材料:配料:白萝卜400克，面粉200克，淀粉100克，鸡蛋2个。辅料:五香粉、盐、油、泡打粉。二、萝卜丝丸子的制作步骤:1。萝卜切丝。2.加入鸡蛋、淀粉、面粉、五香盐和泡打粉拌匀。

萝卜丸子的制作方法如下:食材:胡萝卜1根、青萝卜2根、黄豆芽1把、鸡蛋1个、洋葱半根、盐适量、酱油1汤匙、面粉1汤匙、淀粉1汤匙、十三香1汤匙、虾皮适量。步骤:1，将萝卜全部擦干净，加入一勺盐，腌制10分钟左右。挤出水分备用，然后将萝卜切成小块，2.黄豆芽洗净，切好一切。3.把萝卜和黄豆芽拌在一起，放烟，十三香和鸡蛋拌在一起，然后放少量面粉和淀粉，分几次放进去。