湿面在冰箱里保鲜几天，可以保鲜810天。煮好的面条可以放在冰箱里几天，面条煮好后，要立即焯水食用，湿面条可以在冰箱里存放几天，湿面在冰箱里最多可以保存7~8天。面条可以在冰箱里存放几天，如果是挂面，一般可以放冰箱保存5天左右，如果是湿面，存放时间比较短，建议存放时间不要超过3天，因为湿面含水量较多，保质期较短。存放时间越长，越容易滋生细菌和微生物。

我们在日常生活中经常吃面条。面包种类繁多，各种面条美食风靡全国。通常我们买的面都是干的，含水量很低，所以一般来说，面的存放时间还是比较长的，但是要注意正确的存放，把面放在干燥通风的环境中，这样存放时间长。如果我们买的面条是冷冻的，可以保存多久？面条可以冻多久？先搞清楚面条是不是干的。如果它们是干的，就没有必要存放在冰箱里。必须存放在干燥阴凉的环境中，并注意防止害虫的感染。

湿面可以保存一个月左右。湿面的存放时间取决于周围的环境。如果时间长，会存放在冰箱的冷冻层，可以防止面条因存放时间长而粘连。如果是煮好的面条，此时可以沥干水分，放上保鲜层，保存一天或者半天也是可以的。冷冻面条最好提前晾干，密封袋保存。没有水蒸气，面条就不会粘。一般情况下，新鲜的面条放在冰箱里冷冻两周就可以吃了。当然，如果有变质的，这个时候就不要吃了。

湿面在冰箱里最多可以保存7~8天。看情况吧。手工湿面如果放入冰箱的保鲜层，一般可以保鲜23天。手工制作的湿面如果放在冰箱里冷冻，一般可以保存7天左右。如果是市面上有包装的手工湿面，保存时间可以参考其保质期。湿面条是以小麦粉为主要原料，糊化度高，弹性好，韧性好，方便实用的面条。面条在高温区经历的时间短，所以色泽、质地、风味都不错。

因为在做面条的过程中加入了淀粉，淀粉在冻藏过程中体积在缩小，气体逸出，使面条变硬变干。或者产生不好的口感，面条发灰发霉。变质的面条不能再吃了，不利于健康。湿面保鲜介绍:方便湿面是将我国传统的手拉面、手工面融入整个工业化生产过程而制成的。吃的时候复水时间短，轨道强，口感纯正。如果是湿面，放在冰柜里，但是要注意需要用电风扇吹，放进去比较好。

面条煮好后，要马上泡好再吃。面条放久了会变成糊状或者腐烂，味道也不浓。这样的面条在冰箱里最多可以保存一天。熟面条的保存方法如下:将熟面条浸泡在冷水中，晾干后与一些熟食用油混合，这样就不会粘在一起，保留了一些原有的韧性。然后用保鲜袋密封，速冻保存。这种方法既能保持面条不发霉，又能锁住一些水分。面条的制作技巧:1。做面条要选择面筋含量高的面粉。

面粉一般分为三种:高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。面筋越高，面粉质量越好。2.揉面的时候要注意水温。一般冬天用温水，其他季节用冷水。混合面团应保持在30℃。此时面粉中的蛋白质吸水性最好，面条有弹性。3.在面团中加入少量的碱或盐可以改善面筋的质量。还有，混合好的面团要放置一段时间(冬天一般不少于30分钟，夏天稍短)，目的是促进面筋的产生。

810天。如果存放时间过长，口感会变差，面条也会变干。因为在做面条的过程中加入了淀粉，淀粉在冻藏过程中体积在缩小，气体逸出，使面条变硬变干。或者产生不好的口感，面条发灰发霉。变质的面条不能再吃了，不利于健康。810天。如果存放时间过长，口感会变差，面条也会变干。因为在做面条的过程中加入了淀粉，淀粉在冻藏过程中体积在缩小，气体逸出，使面条变硬变干。

变质的面条不能再吃了，不利于健康。湿面:方便湿面是将我国传统的手拉面、手工面与整个工业化生产过程相结合而制成的。食用时复水时间短，结实不碎，口感纯正，水分含量高，有鲜面条的味道。方便面已经被认为是油炸方便面的替代品，被称为“方便面”。这种食物在日本、欧洲、东南亚和其他国家很受欢迎，也很畅销。但由于目前国内的消费水平，以及方便面厂家宣传力度不够，

如果是挂面，一般可以放冰箱保存5天左右。如果是湿面，存放时间比较短，建议存放时间不要超过3天，因为湿面含水量较多，保质期较短。存放时间越长，越容易滋生细菌和微生物，面条起源于哪里？面条起源于中国，是中国各个地区最常见的食物之一，每个地区都有自己的特色。中国首届面条文化节评选出中国十大最具特色的面条，前三名分别是武汉的热干面、北京的渣江面和山西的刀削面。