我想做草莓蛋糕怎么做？草莓蛋糕怎么做好吃？草莓蛋糕怎么做？草莓裸蛋糕怎么做好吃？草莓蛋糕的做法草莓蛋糕怎么做好吃的草莓蛋糕大家一定都吃过。酸甜的草莓，配上鲜奶油和软软的蛋糕，可以让口感感觉无与伦比，如何制作草莓蛋糕怎么做好吃又简单，草莓蛋糕和普通蛋糕差不多，草莓奶油蛋糕步骤图，【草莓蛋糕的做法】1，草莓蛋糕的材料制作草莓蛋糕时，需要新鲜草莓十个，无盐黄油三十克，面粉八十克，鲜奶油三百克，鸡蛋三个，糖一百克，香草粉少量，水适量，十分钟。

1。蛋糕材料:带壳鸡蛋6个55g，低筋面粉55g。2.装饰材料:淡奶油600克，橙子适量，苹果适量，草莓适量。3.蛋糕材料:蛋白用白糖80g，蛋黄用白糖20g，玉米油50g，清水60g，白糖50g。4.首先将三种蛋白和蛋黄分离，将蛋白放入无油无水打蛋器中。5.在蛋黄中加入10克糖，用手动搅拌器搅拌均匀。6.依次加入25克玉米油和30克水，制成均匀的蛋黄液。

8.不规则方向搅拌均匀，无干粉颗粒。提起打蛋器，蛋黄糊呈带状顺利落下，静置备用。9.蛋清糊分三次放入40克糖。一次用电动打蛋器中速将蛋清打成粗泡。10.当蛋清呈白色细腻时，加入三分之一左右的糖，继续中速打发。11.出现明显的线条时，加入剩余的糖，继续中速发。12.当蛋白糊处于细腻有光泽的状态时，提起打蛋器，蛋白就会小而尖。这时烤箱开始预热140度。

食材:动物淡奶油270300g6寸香草飓风胚一个，白糖30g食用香草香精一克，水果适量，玫瑰嘴一个，花袋一个，草莓蛋糕一个。1.将飓风蛋糕切成厚度均匀的三块。2.在转盘上放一块饼胚，刷上糖和白酒。3.用勺子舀少量生奶油到蛋糕片上。4.用抹刀抹平奶油。保持蛋糕边缘1cm，不要涂抹。5.放入切好的水果颗粒。6.放二块蛋糕片，用手拍中间，把蛋糕片压平。7.重复步骤268。将奶油和馅料一起舀到蛋糕表面，先用抹刀抹平表面，擦去侧面多余的奶油，完全覆盖蛋糕体。9.校正表面和侧面，将饼体压平(为了使表面光滑，厨房用纸要准备好，随时清理抹刀。) 10.将抹刀放平，轻轻蛋糕底部，同时用另一只手慢慢转动转盘，将蛋糕慢慢移至转盘边缘。11.将左手蛋糕底部，将蛋糕连同抹刀一起从转盘上提起。12.轻轻放在饼基上(这一步一定要小心，末端要稳)。13.将剩余的奶油放入带玫瑰口的裱袋中，将蛋糕与托盘放在一起。

材料参考重量:8寸蛋糕模，带活动底。饼体材料:鸡蛋4个、低筋面粉60克、可可粉10克、玉米油45毫升、白糖80克、速溶咖啡液45毫升、盐1克、白醋2滴。奶油馅:淡奶油250ml，白糖20g。装修:新鲜草莓适量烘烤:中下层175度烘烤45分钟左右。做法1。2.蛋黄中加入20g白糖用手动打蛋搅拌均匀，然后加入玉米油和速溶咖啡溶液搅拌均匀；3.筛入低筋面粉、可可粉和盐，与鸡蛋搅拌均匀，形成颗粒状蛋黄糊；4.蛋清中加入2滴白醋用电动打蛋器打成大泡，剩余白糖分三次加入打发至蛋白的硬泡；5.把烤箱预热到175度。

草莓主料:250块蛋糕:2块牛奶:250个蛋黄:2个辅料:糖:50个玉米淀粉:20个香草豆荚:半根黄油:100具体步骤:一步:将牛奶和香草豆荚放入锅中煮至煮开。二步:将蛋黄和糖混合，加入玉米淀粉搅拌均匀(注意不要和空气混合)。第三步:将煮好的牛奶倒入蛋黄糊中，快速搅拌均匀，然后倒回锅中继续加热。第四步，将调好的吉士酱倒入干净的盆中，冷却至30度，直至冒泡。

下面介绍两种简单又好吃的甜品制作方法:1。草莓裹巧克力是一种非常简单的甜点，只有两种配料，但吃起来非常美味。草莓又酸又甜，巧克力又香又好吃，两者的结合让味道变得丰富。制作步骤:准备新鲜草莓和一块优质黑巧克力或半甜巧克力。草莓洗净，用纸巾擦干。巧克力通过防水加热在炉子上融化。另一种方法是将巧克力放入微波炉中，每30秒加热搅拌一次，直到巧克力融化。

将覆有巧克力的草莓放入冰箱，让巧克力硬化约1015分钟。2.果酱酸奶杯这款甜品原料简单，营养丰富，味道鲜美。酸奶口感醇厚，酸甜果酱的对比让口感更加丰富。制作步骤:准备原味酸奶(200g左右)、果酱(如草莓、蓝莓或桃子)和适量的糖(必要时)。将果酱均匀的放入小杯底，一般1勺左右。在果酱中加入纯酸奶，使分层变得清晰。

蛋糕体:鸡蛋、3个低筋面粉、45g玉米淀粉、5g玉米油、25g牛奶、35g细糖、35g淡奶油、300g糖粉、25g草莓、适量黑白巧克力、适量百吉饼。一步:将玉米油和牛奶搅拌至乳化。2.筛入低筋面粉，用手动打蛋器划出“Z”字形，搅拌均匀。3.加入蛋黄，画一个“Z”形，搅拌均匀。4、在蛋白中加入几滴白醋，分三次加入细糖送至尖角。5.在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白糊，搅拌均匀。

7.将蛋糕糊倒入模具中，摇晃几下，将大气泡摇出来。烤箱150度预热10分钟，然后放进去烤45分钟。将模具从熔炉中抖出，并立即将其放回原位。彻底冷却后脱模。8.在鲜奶油中加入糖粉。9.将蛋糕胚从中间切成两块，取一块放在转盘上，一层奶油，一层草莓屑。10.将另一片对齐。用一层奶油抹平表面。用6齿安装喷嘴挤压底边，可以加一点颜料(也可以不加)。11.放草莓(中间的两个是草莓伯爵，草莓蘸融化的巧克力液，然后可以用巧克力挤一点花纹)。边缘淋上鲜奶油，鲜奶油打到4，也可以淋上巧克力。

先烤一个海绵蛋糕，做糖水，锅中加水和细砂糖，煮至沸腾，关火，糖水冷却后加入利口酒。将草莓用冷水仔细洗净，去蒂，用厨房纸逐个轻轻擦拭，挑选适量形状美观的草莓做表面装饰，其余可切成7毫米左右厚的薄片。(我一般选择中等大小的草莓，直接切三片。)去掉蛋糕四周和底部的垫纸，选择一把锯齿刀，刀刃30厘米以上，比蛋糕直径略长，来切蛋糕。

然后借助分饼器或牙签，将蛋糕切成几乎等高的三块，用刷子将蛋糕表面多余的碎屑清除。将切好的蛋糕片放在一边，搅打淡奶油，在淡奶油中加入细糖或糖粉(加入糖粉会使奶油更细腻)，将整个搅拌盆放入冰水中，用电动打蛋器从低速到高速搅拌。操作过程中，务必将搅拌盆放入冰水中。打粒时换手鞭，搅拌方向随机，顺时针，逆时针，来回。慢慢的，膏体会越来越细腻。

配料草莓半斤糖40克吉利丁片2块半飓风蛋糕2块淡奶油250克6寸草莓慕思蛋糕；吉利丁片超过25度就会融化，夏天泡水可以放冰箱保存；草莓250克左右；洗净去蒂；留3个做最后装饰，剩下的全部榨汁；榨汁后最好过筛，口感更顺滑；筛去种子后，仅重200克；一盒淡奶油(250g)，打发至略稠即可；草莓汁中加入40克白糖，小火加热至白糖融化，关火；将泡好的吉利丁片沥干，放入锅中拌匀，用锅内余温融化；融化明胶片时，温度不能超过70度，过高会明胶片的凝固。

草莓蛋糕的制作方法和普通蛋糕一样。很大的区别是最后用草莓做装饰。一般来说，在蛋糕坯的四周放一圈草莓，通常切成两半朝外。然后在蛋糕表面放上更大的草莓。你好.我是假的“夏洛特”草莓蛋糕。因为大部分夏洛特的做法是将蛋糕胚和慕思结合在一起，所以我采用了它的形状，馅料是蛋糕胚加奶油和一点芝士，味道不错。

准备食材:蛋清、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖、草莓、白醋、色拉油。草莓在料理机里捣碎，蛋清和蛋黄分开。当蛋白变得粗糙时，加入几滴白醋。打至泡沫稍微丰富，加入一勺糖。用打蛋器再打3分钟，加入一勺糖。用打蛋器再打5分钟。当蛋清的泡沫丰富细腻时，将剩余的白糖全部加入主料中:蛋清150g，蛋黄50g，低粉55g，玉米淀粉10g，白糖60g，草莓150g。

草莓蛋糕大家肯定都吃过。酸甜的草莓，配上鲜奶油和软软的蛋糕，可以让口感变得美妙无比。做这么好吃的草莓蛋糕是不是很复杂？其实并不是这样的。和其他蛋糕一样，草莓蛋糕的制作过程非常简单。给大家分享一下草莓蛋糕的常用方法，大家可以借鉴一下。【草莓蛋糕的做法】1。草莓蛋糕的材料制作草莓蛋糕时，需要十个新鲜草莓，30克无盐黄油，80克面粉，300克鲜奶油。另外，准备三个鸡蛋，100克糖，少量香草粉，适量水，十分钟。

2.将准备好的黄油融化三次，然后放入面糊中，将面糊调至光滑，然后取一个六寸的蛋糕模，将面糊倒入其中，放入烤箱烘烤。3.取出烤好的蛋糕坯，放凉备用，将糖放入奶油中，将奶油打散，涂抹在蛋糕表面，4.草莓清洗干净后，去掉蒂，然后从中间切开，均匀地放在蛋糕上面。这时，一个好看又好吃的草莓蛋糕就做好了。