大家好，一月份当季蔬菜有哪些相信很多的网友都不是很明白，包括一月份当季蔬菜有哪些 一月都有哪些时令蔬菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于一月份当季蔬菜有哪些和一月份当季蔬菜有哪些 一月都有哪些时令蔬菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 正月什么菜最当季
2. 7月份应季水果蔬菜有哪些
3. 1月份应季蔬菜水果
4. 1-12月应季水果
5. 每个月份的应季蔬菜有哪些
6. 12月当季蔬菜是什么
7. 秋冬当季蔬菜有哪些

一、正月什么菜最当季

是蔬菜吗，要按照地域来说，北方主要是大白菜土豆什么，南方就比较多了，菜苔，青菜，包心菜，韭菜，茼蒿。不过，现在大棚蔬菜多物流也方便，基本区别不是很大了。

二、7月份应季水果蔬菜有哪些

空心菜是夏秋季节的蔬菜，一般在春季的时候栽种，到了夏初左右就可以进行采摘了。因为空心菜的生长能力比较强，所以一般到十月份左右都有空心菜。空心菜栽种地区以南方地区为主。

丝瓜也是夏季和秋季的主要蔬菜品种之一，通常是在冬季或者是春季播种的，种下后在夏秋季节成熟，开始采收上市。它的口感清爽，且有一定的营养价值，食用性非常高。

苦瓜是夏秋两个季节的时令蔬菜。通常是在每年的5月到10月之间会成熟，开始采收，上市。多是在春季播种，具体的播种时间要根据所在地区来定。如果是在南方，可选3-4月播种，到6-8月份就可成熟。北方地区播种的要稍微晚些，在4-5月份播种。

茄子是夏季的蔬菜，通常是在夏季的7月份前后进行采摘上市的。这个时间段是它生长的旺季，也是丰收时期。

辣椒的品种非常多，基本上不同季节都有不同的辣椒品种上市，南方辣椒一般在6~7月开始采收，一直到11月份结束。北方辣椒在农历九月、十月成熟。

冬瓜是夏秋季节的时令蔬菜。因为叫冬瓜，所以很多人误认为是冬季蔬菜。其实它的名字和季节没有关系，每当成熟的时候外皮都有一层白粉，就像是冬季的白霜，因而得名的。

三、1月份应季蔬菜水果

1、萝卜,萝卜是一月份最常见的一种蔬菜了,而且在这个时间吃萝卜有润肺平喘的作用。

2、白菜,白菜是1月份最常吃的一种蔬菜,对身体也有不少好处。

3、茼蒿,1月份是茼蒿的产季,多吃它对于提高体质有一定的作用。

4、香菜,其实最好的香菜也是在1月份左右成熟的,这个时期的香菜,气味更清香,味道也更好。

四、1-12月应季水果

1、木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、无花果、鹤首瓜

2、木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、鹤首瓜

3、枇杷、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、果桑、鹤首瓜、蛇瓜

4、枇杷、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、柠檬

5、芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨

6、芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、油梨

7、芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜

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9、芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜油梨、菠萝火龙果

10、樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨

11、樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、火龙果、青枣、黑提子、人心果柠檬、菠萝、油梨

12、樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、果蔗、青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘橙

五、每个月份的应季蔬菜有哪些

1、各个月份常见的应季蔬菜可以归纳为：

2、二月份：春笋、香椿、莴苣、芹菜等

3、三月份：生菜、豌豆、芹菜、韭菜等

4、四月份：胡萝卜、豆芽、黄瓜、菠菜、芹菜等

5、五月份：黄瓜、南瓜、茄子、辣椒等

6、六月份：冬瓜、西红柿、苦瓜、黄瓜等

7、七月份：莲藕、四季豆、空心菜、土豆等

8、八月份：四季豆、黄瓜、丝瓜、南瓜等

9、九月份：秋葵、西兰花、平菇、山药等

10、十月份：南瓜、西兰花、莲藕、芋头等

11、十一月份：白萝卜、西葫芦、南瓜等

12、十二月份：冬笋、西葫芦、白菜等。

六、12月当季蔬菜是什么

芹菜是冬季的应季蔬菜，一般在10月到12月之间成熟。芹菜味道香甜，口感脆嫩，无论是凉拌还是炒菜都非常好吃，而且营养价值丰富。

冬笋是从霜降节气以后才开始成熟，可以一直持续到立春。冬笋的口感细嫩爽口，而且营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。

秋季定植的西兰花，在12月份前后也能成熟收获。西兰花其富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等微量元素，营养成份位居同类蔬菜之首。

白菜一年四季成熟的都有，但已秋冬种最为常见。白菜由于种植简单，生长周期短，在农村种植非常普遍，此菜吃法多样，价格便宜，是广大消费者冬季时令蔬菜的首选。

菠菜一年四季都有，12月份的主要是越冬菠菜品种。菠菜清新鲜嫩，口感软糯，且营养丰富，被称为是“营养模范生”。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。一般长江中下游地区在8月上旬播种的胡萝卜，可于11-12月收获。

莲藕品种较多，有的可能7、8月份就可以上市，而有的莲藕可能越冬之后还有。因此，清脆爽口的莲藕，也是冬季常见的食材之一。

冬天街头最受欢迎的小吃，莫过于烤红薯了，其成熟采收的时间多集中在9-12月份。红薯营养丰富，冬季食用对身体大有益处。

七、秋冬当季蔬菜有哪些

1、萝卜：萝卜是秋冬季节最常见的蔬菜之一，可以生食、煮食或腌制。

2、白菜：白菜是中国北方地区的传统蔬菜，可以生食、煮食或腌制。

3、土豆：土豆是秋冬季节的主要蔬菜之一，可以烤、煮或炸。

4、胡萝卜：胡萝卜是秋冬季节的主要蔬菜之一，可以生食或烤食。

5、洋葱：洋葱是秋冬季节的主要蔬菜之一，可以生食、烤食或炸食。

6、冬瓜：冬瓜是秋冬季节的主要蔬菜之一，可以煮食或烤食。

7、南瓜：南瓜是秋冬季节的主要蔬菜之一，可以煮、烤或炸。

8、除了以上蔬菜之外，还有许多其他的秋冬当季蔬菜，例如菠菜、芹菜、西兰花、花菜、茄子等。这些蔬菜的营养价值较高，适合秋冬季节食用。

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