多吃海鲜有什么好处和坏处？海鲜吃多了有什么坏处海鲜吃多了会损害免疫力。海鲜吃多了有什么好处，扇贝吃多了有什么坏处？吃海鲜有什么好处和坏处？经常吃海鲜对身体有什么危害？海鲜吃多了有什么副作用？吃海鲜对身体有什么好处和坏处？1.好处:海鲜有益降血脂，富含多价不饱和脂肪酸，可降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。

会导致维生素和矿物质缺乏，碘堆积严重会导致败血症(前提是你只吃海鲜，不吃其他)，不要把海鲜和维生素类药物以及含有多种维生素的食物一起吃，因为海鲜含有砷，如果和维生素一起吃，会产生三氧化二砷，所以最好适量，吃杂而丰富的。不会有害的。住在海边的人不是每天都吃海鲜。多吃海鲜比吃肉好得多，尤其是病人、老人、小孩，只要不对海鲜过敏。

最轻的就是过敏。严重的话会导致中毒腹泻。也要看个人的体质。如果不及时治疗，会有生命危险。会有皮肤过敏，拉肚子。经常吃海鲜利大于弊。营养学家说，中老年人，尤其是女性，应该多吃海鲜。海鲜中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度胆固醇，抗凝血，从而降低老年人患冠心病、高血压、中风的几率。专家认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多12次，每次不超过100克，不吃金枪鱼、旗鱼等汞含量高的海鱼。

做海鲜的时候要掌握好时间，不要煮太久，否则不仅影响口感，还会降低营养价值。另外，需要注意的是，活鱼宰杀后，不宜马上煮熟。最好等15分钟，直到鱼的肌肉变软。与其他食物有搭配禁忌，食物也是如此，海鲜也不例外。吃海鲜时不宜喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风。

1。缺点:扇贝可食用的部分是白色的闭壳肌，片状的红色或白色生殖腺和裙边，黑色的消化腺和鳃结构不可食用。扇贝的消化腺相当于动物的水，里面含有废物、毒素、重金属或沉积物。最好在烹饪前去除，以免污染其他可食用部位。注意扇贝的可食用部分一定要全熟，不能生吃。吃海鲜的时候，一定要煮熟了再吃。千万不要为了新鲜而吃生海鲜。

因此，在食用扇贝时，应尽量避免不蒸，以免生肉中含有的致病菌危害健康。二、好处:1、健脑。扇贝富含碳水化合物，是维持大脑功能必不可少的能量。2、脾胃。扇贝适用于脾气虚弱、运化不畅引起的腹胀、便溏、食欲不振、四肢乏力等症。暖胃治胃寒。3、美容护肤。扇贝含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老，防止色素沉着。消除皮肤过敏或感染引起的干燥、瘙痒等皮肤损伤。

海鲜通常含有高蛋白，营养价值丰富，有益健康。建议:但有些人可能会对海鲜过敏，痛风、高尿酸、甲亢患者不宜过多食用海鲜。含有优质蛋白质的海鲜对人体有好处，但有些海鲜对人体不好，有时是禁忌。这个你可以网上搜，没必要问。海鲜是大海赐予的美味，可以提神醒脑压抑的食欲，不油腻，营养丰富。随着凉爽的风和冰饮料，你闭上眼睛，仿佛置身于凉爽的海边。

营养学家说，中老年人，尤其是女性，应该多吃海鲜。海鲜中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度胆固醇，抗凝血，从而降低老年人患冠心病、高血压、中风的几率。①鱼一般是低热量食物，这使它成为家禽和肉类的良好替代品。鱼也是矿物质、蛋白质和一些维生素的良好来源。

如果经常吃海鲜，尿酸可能会升高，因为海鲜中的嘌呤含量过高，最终可能会得痛风，还可能患上高血压、高血脂等疾病。经常吃海鲜很容易降低血液中的胆固醇和凝血。如果是老年人吃，容易得冠心病，而且会加重病情，对身体非常不好。您好，海鲜确实不错，营养价值高，对人有好处，但不宜常吃，也不宜大量食用。需要注意的是，“过犹不及”。从中医的角度来说，海鲜一般都是湿冷的食物，摄入过多可能使人湿气重，影响身体健康。

饮食文化:家庭生活饮食广东人偏爱海鲜，追求其鲜美的口感和爽滑的口感。面对市面上数不胜数的海鲜和各种各样的烹饪方法，大家在品尝的时候一定要小心。不注重细节，只会感叹海鲜让你开心，让你烦恼！未煮熟的海鲜含有细菌。海鲜中的细菌主要是副溶血弧菌，耐热性强，80℃以上才能被杀死。除了水带来的细菌，海鲜里可能还有寄生虫卵，还有加工带来的细菌和病毒污染。

所以，吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱爆海鲜”等未经加热的海鲜一定要小心，吃生鱼片一定要保证鱼的新鲜和卫生。死贝类体内有很多毒素。贝类本身携带大量细菌，蛋白质分解很快。一旦死亡，就会滋生大量细菌，产生毒素，其中含有的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生更多的胺和自由基，对人体健康构成威胁。买了活贝类后，不能在家里存放太久。尽快把它们煮熟。

1。好处:海鲜有利于降血脂，富含多价不饱和脂肪酸，可降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。2.缺点:新鲜食物含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织，食用后不仅容易消化吸收，还能有效预防动脉粥样硬化，所以乙肝患者可以适当吃一些海鲜。

好处:海鲜有益降血脂，富含多价不饱和脂肪酸，可降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。缺点:新鲜食物含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织，食用后不仅容易消化吸收，还能有效预防动脉粥样硬化，所以乙肝患者可以适当吃一些海鲜。扩展资料:生吃海鲜要先冷冻，用淡盐水焯一下。牡蛎和一些水生贝类往往带有一种“创伤弧菌”细菌，对肠道免疫功能差的人有潜在的致命性。

吃太多海鲜会损害免疫力。吃海鲜，摄入体内汞，会增加自身免疫性疾病的风险，尤其是育龄女性。接触汞是自身免疫性疾病的主要危险因素。接触汞越多，自身抗体越多，患自身免疫性疾病的风险就越大。箭鱼、鲭鱼和方头鱼等鱼类的汞含量最高，而虾、罐装轻金枪鱼和三文鱼的汞含量相对较低。海鲜富含多种关键营养素，具有多种健康功效。但为了预防自身免疫性疾病，育龄妇女最好选择汞含量低的海鲜。

这些疾病包括:炎症性肠病、红斑狼疮、干燥综合征、类风湿性关节炎和多发性硬化症。自身免疫性疾病是女性十大死因之一，对环境因素的分析有助于更好地了解遗传以外的自身免疫性疾病的病因，进而更好地对症治疗。吃海鲜的注意事项:1，关节炎患者应避免多吃海鲜，如海参、海鱼、海带、海苔等，其中尿酸含量较高。被人体吸收后，在关节内形成尿酸结晶，加重关节炎症状。