前几日，我到乡下的朋友家品尝豆粑，这一幕勾起了我对童年时光的深切怀念。那里的土地、辛勤的劳作、热闹的聚餐，以及那背后浓厚的乡土情感，如今看来，愈发显得宝贵，让人不禁连连回味。
儿时的准备忙碌
小时候，做煎豆粑仿佛是一项庄重而周密的庆典。得提前好几天，母亲便开始忙碌。她得跋涉几十里路去山上砍茅柴，这茅柴对煎豆粑至关重要，因为火候要恰到好处，茅柴的火焰温度正好。砍来的茅柴晒干后，母亲又小心翼翼地堆放起来。与此同时，那两口大锅也得仔细清洗，直到能映出银亮的反光。此外，母亲还要走几里路到供销社购买酱油、味精等调料，她对煎豆粑的重视程度可见一斑。
那时人们用人力推磨制作豆粑糊。在初冬的寒冷清晨，女人们共同合作，为制作豆粑糊而努力。推磨的人用力推，帮忙的人巧妙助力，加料的人动作有序。尽管她们在寒冷中劳作，脸颊却因劳累而泛红，棉衣也脱了下来。当我去上学时，豆粑糊已经快装满一盆，这一切背后都隐藏着无尽的辛勤付出。
一家人各司其职
快到做煎豆粑的时候，父亲在阳光下忙着晒干柴火，那画面至今清晰。他从母亲那里取出了保存的干茅柴，晒在太阳下，就是为了晚上做煎豆粑时能顺利点火。母亲他们磨好糊后，又得开始煎豆粑，身体疲惫。每个步骤都环环相扣，全家人都为这桩大事忙碌不停。
父亲并未清闲，他要逐家逐户地邀请村里的亲戚来品尝豆粑。这可是家乡的一大盛事，俗称“做年事”，还得挑选一个吉利的日子。得知家里准备煎豆粑的日期，我便开始提前邀请小伙伴们。这份小小的计划里，藏着我对童年小虚荣的回忆，也充满了对豆粑的喜爱和自豪。
热闹的豆粑餐食
天快黑了，豆粑开始煎制。孩子们先尝鲜，接着大人们陆续到来。父亲拿出从商店买的烟酒，热情地款待客人。平日里节俭抽自家烟叶的父亲，今天格外大方。屋内欢声笑语，二爹三叔玩起猜拳，屋子里充满了欢乐。豆粑成了大家情感的桥梁，大家围坐一起，品尝豆粑，感受着邻里间的热情。
众人享用豆粑之际，父亲心中挂念着未至的长辈。他未曾动筷，催促母亲多做一些，分装在盘碗中，保持热度，亲自送往长辈们家中。在这简简单单的豆粑小事中，他的仁慈与热心表现得淋漓尽致。
煎豆粑的旧时意义
以前，煎豆粑并非如今这般，人们并非单纯为了怀旧或解馋。它曾是应对“春荒”的关键，是储备粮食的重要手段。全家老小辛勤制作煎豆粑，实则是在为来年的生活打下基础。在那个粮食不那么充裕的时代，这既是一种生存的技巧，也体现了家人共同面对困境时的乐观精神。
每个家庭都曾忙碌地制作豆粑，那段时光虽然繁忙，却满怀希望。这小小的豆粑代表着对美好生活的向往，它承载着在艰难岁月中的坚韧和乐观精神。
现代的豆粑新内涵
时代已经不同，基本生活需求不再是难题，大家普遍过上了较为宽裕的生活。然而，豆粑的魅力依旧。每逢佳节，无论他乡忙碌的游子归家，家中长辈依旧会制作豆粑。这已演变成一种习俗，承载着深厚的情感。豆粑的角色也从解决饥荒转变为传递亲情和乡愁的载体。
孩子们在回家的路上，手中携带着的干豆粑，不仅仅是美味佳肴，更融入了长辈们的浓浓情感。这小小的干豆粑，如同一个温馨的提醒，教导孩子们不要忘记家乡的情怀，要铭记那片养育自己的土地。它所承载的，是那份深深的思乡之情，永远镌刻在每个离乡游子的心中。
豆粑背后的深厚情感
煎豆粑承载着儿时的回忆，至今仍牵动着情感。那时大家齐心协力制作的欢快场面，以及如今它所蕴含的深厚乡愁，都让豆粑变得格外特别。它将过去与现在紧密相连，汇聚了家人与邻里间的深情厚谊。
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