冬日严寒，美食的温暖最是诱人。陶陶居长宁店的新品菜肴，宛如开启味蕾之门的钥匙，让市民能在家门口品尝到地道的广式风味，这真是让人感到非常高兴！
鸡煲系列满足多种口味
陶陶居在年底推出的鸡煲系列，成为了餐桌上的焦点。一共有四款各具特色的鸡煲，满足了不同食客的口味需求。比如，金汤花胶鸡煲，它是用新鲜熬制的香浓鸡汤，搭配珍珠花胶、奶油和南瓜汁等食材精心烹制而成。在陶陶居长宁店龙之梦城市生活中心的6层，厨师们正精心准备这道佳肴。想象一下，那丰富的口感，热气腾腾地呈现在眼前，仅仅是看一眼就让人垂涎欲滴。此外，胡椒猪肚鸡煲也相当不错，猪肚和浓鸡汤用慢火慢慢炖煮，再加上胡椒粉提味。在店内，全天候都能享受到这些美味的鸡煲，每款汤底都有其独特的风味。
鸡煲的食材都经过严格挑选。据上海区域行政总厨陈政熙介绍，所用鸡肉来自清远走地鸡，肉质紧实。品尝时，你能感受到广州人所说的“鸡味”。汤底先煮鸡肉，只需大火煮沸4到5分钟即可享用。吃完后，汤头还能用来涮火锅，加入蔬菜、海鲜、肉类等，这样能让食材更加入味，口感更佳。
点心系列增添美食选择
店内除了推出鸡煲新品，点心种类也一同进行了更新。其中，瑶柱萝卜酥以其独特风味脱颖而出。点心技术总监陈树年亲自展示了制作技巧。选用香脆的萝卜和瑶柱作为馅料，面团以天然食材上色，呈现出粉黄相间的美观色泽。油炸后外皮酥脆，内馅鲜美，适合各个年龄段的顾客品尝。此外，还有鲜美的白贝鲮鱼球、果仁拉丝酥等各式点心。陶陶居作为老字号，其点心制作技艺是我国的非物质文化遗产。所有点心都是现场制作，新鲜食材保证了其受欢迎程度。顾客进店用餐，总会被那些香气四溢的点心所吸引。
点心师傅们制作点心时，虽然忙碌，但井然有序。在长宁店，顾客可以在开放式点心明厨区近距离观察制作过程。从原材料到餐桌上的美食，这一变化过程让人感受到一种别样的乐趣。
用餐优惠福利满满
市民若想品尝这些美食，机会来了。现在，你可以通过品牌官方微信领取鸡煲系列的6.8折优惠券，或者直接到店购买特惠套餐。这对喜欢鸡煲的人来说，无疑是极大的优惠。此外，陶陶居长宁店在工作日的9点30分到11点提供7.8折的早茶优惠，这段时间来店享用早茶会更加划算。而且，它还是“乐品上海”餐饮消费券的参与商户，多重优惠叠加，到店消费性价比极高。得益于这些优惠活动，门店的客流量相比10月有所增加。
许多顾客得知这些优惠信息后，都急忙前往。有的市民说，这样的优惠使得他们能更频繁地品尝美食，不必过分担忧开销，尤其在家庭聚会时，这些优惠能显著减少费用。
独特的门店风格
陶陶居长宁店具有独特的风格。作为陶陶居的分店“4.0版”，它在空间设计、菜品和点心制作等方面进行了全面革新。它坐落在龙之梦城市生活中心的6楼，空间布局得当，让人感到十分舒适。门店的开放式点心制作区尤为引人注目，顾客可以近距离观看点心的制作过程。这里有着专业点心师傅忙碌的身影。许多顾客特地来此，就是为了亲眼目睹非遗点心制作的技艺。
这家店洋溢着广东老字号餐馆的风情。里面装饰充满粤派特色，从桌椅到布局都独具一格。顾客们在此用餐，一边品尝佳肴，一边能深深体会到广东的地道风味。
早茶文化的推广
陶陶居在上海开设了七家分店，其中长宁分店独树一帜，于九点半准时开门迎客。这里，顾客可以感受到别具一格的早茶文化。早茶，作为粤菜中不可或缺的一环，提供了各式各样的点心和茶水的组合。或许，许多上海市民过去对这一文化了解有限，但来到陶陶居长宁店，他们便能逐渐亲近并了解这一传统。
门店持续努力推广早茶文化。每月，都会邀请非遗传承者亲临现场，开展诸如“小小非遗传承人”和“我与非遗周末有约”等手工作坊活动。这些活动使市民，尤其是孩子们，能更深入地认识非遗文化，并领略早茶文化的独特魅力。活动期间，总有许多家庭前来参与，场面十分热闹。
美食与氛围的双重享受
陶陶居长宁店将美食与用餐环境巧妙结合。店内洋溢着欢快的氛围，食客们的谈笑声此起彼伏。在这里，市民可以享受鸡煲、点心等各式美食，同时周围一片生机勃勃。服务员们态度热情，服务细致入微。无论是对菜品有疑问，还是需要其他帮助，都能得到迅速的响应。
这里不仅有令人垂涎的美味佳肴，还有舒适的用餐环境。若是喜爱粤菜，或是想体验地道的早茶文化，不妨来陶陶居长宁店一试。这里是个值得一游的美食天堂，希望更多的人能分享他们的用餐故事。
