市场上驼乳制品看似相同，实则品种繁多，价格悬殊，这其中暴露出的标准问题值得深思。消费者在选购时容易感到困惑，这正是当前存在的问题所在。
驼乳产品类型复杂
市面上售卖的驼乳产品种类繁多。有些被称为“驼乳粉”，实则属于特殊膳食食品类别。而一些冲泡型速食产品，其概念与乳粉并不一致。比如，有些冲泡型速食产品的价格甚至低于乳粉。这类产品在消费者眼中容易造成混淆，因为它们的真实属性并不明确。这些产品在各地超市和网络平台上随处可见，价格从几元到上百元不等，消费者很难区分它们之间的差异。
产品种类各异，其成分标准亦不尽相同。依据预包装食品标签规范，成分列表是按照加入量的多少从多到少排列的。在全脂乳粉与驼乳粉的混合产品中，若全脂乳粉的添加量超过了驼乳粉，那么在营养价值和其它方面，产品会有所不同。具体差异取决于各生产商的具体配方。
制作标准的现状
当前众多企业正实施调制乳粉的标准。乳业独立分析师宋亮指出，目前尚无统一的标准细则专门针对驼乳产品。一些小品牌为了降低成本，利用标准的漏洞，采取低标准生产并借助高宣传手段销售。例如，有些企业自称生产驼乳产品，但实际驼乳含量非常少。这种情况在三四线城市的小市场以及不规范的网络渠道中较为常见。
现状缺乏统一和细致的标准，对驼乳市场的健康成长造成了不利影响。观察市场现状，我们发现，在驼乳生产集中的区域，标准的执行情况相对较好；然而，在偏远且分散的生产地点，标准的执行却遇到了不少难题。
新国标的实施
新国标对驼乳市场起到了整顿的作用。朱毅副教授表示，新国标旨在让各类特色奶粉有明确的标识。新标准将骆驼乳粉与牦牛、驴、马等乳畜的乳粉一同纳入规范，使定义更加明确。
乳粉原料需采用单一品种的生乳，且调制后的乳粉中乳固体含量不得低于70%，这是新国标中的具体要求。新国标实施后，这些规定将在全国市场全面执行，无论是大型连锁超市还是小型零售店都必须遵守。以往那些借助标准模糊进行边缘生产的公司将被有效遏制。
新国标对品质的提升
新国标对提升乳粉质量大有裨益。它不仅对原料有明确要求，还针对添加活性菌的产品制定了最低活菌数量的标准，并且强化了产品标识的基本规范。以某品牌推出的含活性菌的驼乳为例，依照新规定，必须清晰标注活菌数量。这样一来，产品的信息就更加清晰，便于消费者作出选择。
品质的增强也表现在对夸大宣传的遏制上，比如某些驼乳制品声称含有特定成分，按照新的国家标准，必须严格标注其含量。这种现象在众多保健用驼乳产品的宣传中尤为突出，亟需加以规范。
保障消费者权益
新国标确立了消费者权益的保护。过去，市场上充斥着假冒伪劣的驼乳产品，夸大宣传，误导消费者。新国标将促使这些产品退出市场。以高价驼乳产品为例，它们曾宣称含有高浓度的营养成分，但实际上并不如宣传的那般。消费者的权益遭受损害，新国标旨在防止此类现象再次发生。
无论身处南方繁华都市，抑或北方经济欠发达地区，消费者所购驼乳产品均享有更高的安全与品质保障。
乳企的发展方向
现在消费市场终端越来越分散，消费者需求变得更加丰富。宋亮提出，乳品企业应该向精细化和个性化生产乳制品的方向努力。根据新国标的要求，企业更应该重视产品质量的提升，采用更严格的标准，促进行业的健康发展。像某某品牌这样的大型乳企，已经开始尝试针对不同消费群体开发产品，比如为儿童生产的驼乳饮品和为老年人设计的高钙驼乳粉。同时，还要确保市场的健康有序发展，这样不仅对企业有利可图，还能让驼乳市场实现良性循环。
亲爱的读者们，在选购驼乳制品时，你们是否留意过其种类和质量标准？期待大家点赞转发这篇文章，并在评论区分享你们的购物体验。
