广西六堡茶八新双增关键技术研究与产业化示范项目助力非遗茶走向大产业  第1张

广西六堡茶迎来了辉煌的时刻。在11月28日,借助一项重要的科技项目,七家茶企成功获得了高新技术企业的称号。那个一度鲜为人知的非遗茶品,现在正逐渐发展壮大,成为了一个大产业。这一切都充分说明了科技对传统产业的强大推动力,确实让人感到振奋。

科技专项立项历程

2020年12月,广西科技厅批准了广西六堡茶“八新双增”项目的启动。这一决策具有远见。彼时,广西六堡茶产业规模尚小。项目由广西茶叶科学研究所牵头,湖南农业大学刘仲华院士负责领导。此外,还有38家科研机构、高校和企业一同参与,合力攻克六堡茶产业链的技术难题。众多部门和人员加入其中,描绘了六堡茶产业发展的宏伟蓝图。这些努力为六堡茶产业的未来打下了坚实基础。项目共设19个课题,每个课题均聚焦于六堡茶,目标清晰。

关注后续发展,大家团结一致,19个研究小组历经三年不懈奋斗,最终实现了研究目标。在此期间,每位成员的努力和贡献都极其关键。

产业数据的巨大变化

2019年至2023年间,六堡茶产业在多个领域取得显著进展。产量从1.7万吨增至3.5万吨,这一飞跃背后是茶农们辛勤的付出。同时,直接产值从25亿元攀升至50亿元以上,综合产值也从68亿元升至240亿元。这些成就的取得,得益于科技创新和产业政策的支持。此外,六堡茶的区域公共品牌价值从2020年的26.4亿元增至2023年的56.41亿元。这些数据变化充分显示出六堡茶产业正迅速发展,从小众茶类逐步走向大众,市场覆盖面也在持续扩大。这些成果是多年努力的结晶,让我们深感自豪。

2023年,六堡茶的产量攀升至3.7万吨。产业链的产值更是高达269.08亿元。这一成就对六堡茶行业而言,意义重大。它见证了从业者的共同荣光。

带动农户和村民情况

六堡茶产业繁荣,给当地农民和村民带来了实实在在的好处。8.36万户农户从中获益,31万村民也因此受益。在梧州市苍梧县的六堡镇,作为六堡茶的主产区,茶园面积达8660公顷,茶农人数超万人。这些茶农的人均年收入增加5000元以上。这些数据表明,许多家庭因六堡茶产业而生活品质得到显著提升。在乡村振兴的大潮中,六堡茶产业扮演了重要角色。为推动六堡茶产业持续发展,当地政府采取了多项支持政策,旨在助力更多农户脱贫致富。

如今,农户们的生活与往昔大相径庭。往昔,他们或许只能依靠传统的农耕劳作勉力维持生计,而如今,他们转而投身于六堡茶产业,生活发生了翻天覆地的变化。

重新走向国际市场

六堡茶现已抵达巴黎、维也纳等欧洲城市,这一事实表明它正重返“海上丝绸之路”。往昔,它仅在国内外及邻近少数地区享有微名。如今,其名望已蔓延至欧洲。在此过程中,产业需遵循国际市场规范进行自我优化,诸如提高产品质量和优化包装。与此同时,当地茶企亦在探讨如何改良六堡茶,以便更贴近海外消费者的喜好。这种对国际市场的适应举措,是六堡茶迈向全球的至关之路。

此举使六堡茶在国际舞台上崭露头角,同时吸引了众多海外资金与企业的目光,为该产业带来了新的发展机遇。

非遗文化与产业发展

2022年,联合国教科文组织将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”纳入世界非物质文化遗产名录,其中就包括六堡茶制作技艺。这一举措充分表明了对六堡茶文化的肯定。在推动产业发展的过程中,非物质文化遗产扮演着重要的品牌支撑角色。利用非遗的独特性作为卖点,能吸引那些看重文化认同的消费者。六堡茶的制作技艺源远流长,蕴含着丰富的文化底蕴。目前,茶企们开始重视在产品包装和宣传中融入这些文化元素。

同时,众多社区与学校正致力于传承非物资文化遗产。他们举办各类活动,目的在于唤起更多年轻人的兴趣,并让他们对六堡茶及其文化有所认识。

茶企发展新机遇

11月28日,广西的七家茶叶公司被授予国家级高新技术企业的荣誉,这一成就为它们的发展带来了新的机遇。取得认证后,这些企业能够享受到国家的众多优惠政策。此外,在技术研究的道路上,它们获得了更多的帮助。过去,这些企业可能主要专注于传统的种植与加工,但如今正逐步向高科技领域迈进。比如,在茶树种植与管理上采用智能化手段,在产品制作过程中融入创新技术。而且,茶企之间也开始出现积极的竞争态势,并互相分享技术和经验。

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